На главную страницуpromTrader.ru - промышленный портал Сегодня: 20 сентября 2019 г. – 06:28 МСК | Личные закладки
  Личный кабинет
Промышленность и Торговля - Российский информационно-торговый портал
 

Построение концепции дизайна ресторана


Общая концепция будущего интерьера ресторана выстраивается с учетом основной направленности кухни, местоположения заведения, предпочтений заказчика, планируемого контингента клиентов, ценовой политики. Обращение к профессиональным сотрудникам дизайн бюро является дополнительной гарантией наилучших конечных результатов декорирования интерьера, его соответствия выбранному стилистическому направлению, в котором гармонично взаимосвязаны основные его детали и компоненты, начиная от освещения и заканчивая мебельными группами и посудой.

Современный дизайн ресторанов, выполненный в любом стиле, как правило, предусматривает создание атмосферы, предполагающей проведение различных мероприятий: семейных вечеров, дружеских встреч, молодежных вечеринок, деловых переговоров. Функциональность интерьера остается основой современного профессионального дизайна, отражающей вкусовые пристрастия владельцев, сочетание комфорта, удобства и органичной взаимосвязи деталей. Системное следование выбранному стилю дизайна должно дополняться определенными эксклюзивными элементами, делающими ресторан уникальным и особенно запоминающимися посетителями. Такой авторский дизайн часто объединяет рестораны, входящие в единую ресторанную сеть, тем самым подчеркивая единый уровень предлагаемого сервисного обслуживания, уюта и гостеприимства во всех заведениях сети. Таким образом, первостепенное значение интерьера многократно подтверждается оценками экспертов и простых обывателей, первоначально оценивающих декор ресторана и проецирующих свое позитивное или уже негативное восприятие на предлагаемую кухню, сервис и целостное восприятие заведения.

Профессионализм дизайнеров проявляется в оригинальном подборе оптимальной цветовой гаммы, отделочных материалов, планировании освещения, сохранении целостности пространства. Знание основополагающих законов современного дизайна, богатая творческая фантазия и мастерство декораторов помогут в создании уникальных интерьеров кафе и ресторанов. Грамотный дизайн ресторана станет залогом успешного ведения бизнеса, поэтому нельзя недооценивать оказание специфической консультативной помощи профессионалов дизайн бюро, имеющих богатый опыт в создании разнообразных интерьеров, учитывающих основные эстетические требования и технические стороны помещения. Первостепенное значение необходимо уделить планированию входной группы ресторана, для того чтобы она гармонично вписывалась в целостный архитектурный ансамбль и в полной мере отражала общую концепцию заведения.


По тематикам
Главная страница | Личный кабинет | Личные закладки | Публикации | Правила
Рейтинг@Mail.ru
© promTrader.ru
support@promtrader.ru